🔍
GAVI DOCG, Itaalia, 0,75l , 12,5% vol

GAVI DOCG, Itaalia, 0,75l , 12,5% vol

  • Gavi on kuulus valge veini DOCG tsoon Piemonte’is. Viinamarjad pärinevad Gavi piirkonna viinamarjaistandustest, kus seda viinapuud traditsiooniliselt kasvatatakse. Tüüpiline kahvatukollane värvus on roheliste vihjetega, bukett ja maitse on meeldivad ja värsked. Suurepärane kalaroogadega. Parim nautida noorelt.

    Sort: 100% Cortese.
    Viinamarjaistandused: asuvad Gavi küla ümbruses Monferrato piirkonnas.
    Veinivalmistamine: käsitsi korjatud viinamarjad pressitakse pehmelt ja neile järgneb temperatuuri kontrollitud alkohoolne kääritamine. Laagerdub settel 3 kuud terasmahutis.
    Alkoholisisaldus: 12,5–13% vol.
    Maitsenoodid: õlgkollane värvus roheliste refleksidega. Aroom on puuviljane ja lilleline, kuldse õuna ja akaatsiaõie aroomiga. Maitse on värske ja meeldiv, soolase järelmaitsega.
    Sobivus: ideaalne kalaroogade, sushi ja aperitiiviga.

 

Seotud tooted